Podczas wysiłku organizm pracuje na wyższych obrotach. Mięśnie produkują ogromne ilości ciepła, które trzeba odprowadzić, aby nie dopuścić do przegrzania. W tym celu organizm uruchamia mechanizm chłodzenia poprzez wydzielanie potu. Jednak, aby ten system działał sprawnie, niezbędne są rezerwy płynów1. Poznaj rolę odpowiedniego nawodnienia po aktywności fizycznej i dowiedz się, jak zapobiec nadmiernej utracie wody.
Spis treści
Mechanizm termoregulacji podczas treningu i jego znaczenie dla gospodarki wodnej
Mechanizm termoregulacji podczas wysiłku fizycznego to złożony proces równoważenia produkcji i utraty ciepła, który chroni organizm przed przegrzaniem i umożliwia dalszą pracę mięśni. W czasie intensywnego wysiłku tempo metabolizmu może wzrosnąć nawet 20-krotnie w stosunku do spoczynku, a tempo generowania ciepła w pracujących mięśniach zwiększa się nawet o 100 razy.1
Mięśnie zużywają tylko około 25% energii metabolicznej na pracę mechaniczną – reszta staje się ciepłem, które jest przekazywane do krwi i rozprowadzane po całym ustroju. Organizm uruchamia wówczas mechanizmy oddawania ciepła: przewodzenie, promieniowanie, konwekcję oraz parowanie potu. „Sucha wymiana ciepła” (pierwsze trzy mechanizmy) dominuje w chłodnym środowisku, a w gorącym i wilgotnym – jedynym skutecznym sposobem jest parowanie potu. Z kolei nadmierne pocenie się powoduje znaczną utratę wody1.
Dlaczego ważne jest odpowiednie nawodnienie po treningu?
Szacuje się, że podczas godzinnego, intensywnego wysiłku organizm może stracić od kilkuset mililitrów do kilku litrów potu. Wraz z nim ubywają także minerały, m.in. sód, potas i magnez, które odpowiadają m.in. za prawidłową pracę mięśni. Spadek ich stężenia w połączeniu z deficytem płynów prowadzi do spadku wydolności oraz do zaburzeń gospodarki wodno-elektrolitowej1.
Utrzymanie odpowiedniego nawodnienia decyduje więc nie tylko o zdrowiu, ale także o tym, czy sportowiec będzie w stanie osiągnąć swój maksymalny potencjał.
Skutki niewystarczającego nawodnienia
Już niewielki deficyt płynów obniża zdolność organizmu do wysiłku. Sportowiec, który traci około 2% masy ciała w wyniku utraty wody i elektrolitów, może odczuć wyraźne osłabienie, szybsze bicie serca, spadek koncentracji i pogorszenie koordynacji. Podnosi się również temperatura ciała, a w miarę wzrostu tych strat, organizm zaczyna zużywać zapasy energii w mniej efektywny sposób1,2.
Zatem jak rozpoznać, że organizm potrzebuje płynów? Pierwszym sygnałem ostrzegawczym jest pragnienie, ale może się pojawić również zmęczenie czy rozdrażnienie. Przy większych stratach wody i elektrolitów dochodzi do skurczów mięśni, zaburzeń koncentracji i senności1,2. Jeśli płyny nie zostaną uzupełnione, ryzyko poważnych konsekwencji, takich jak wyczerpanie cieplne, rośnie1.
Jakie jest dzienne zapotrzebowanie na wodę?
Według zaleceń ekspertów normy na wodę ustalone na poziomie wystarczającego spożycia wynoszą u dorosłych kobiet około 2 l na dobę, a u mężczyzn – około 2,5 l, wliczając to wodę zawartą w pożywieniu2.
Rzeczywiste zapotrzebowanie jest jednak zmienne i zależy od wielu czynników, takich jak warunki środowiskowe (temperatura i wilgotność powietrza), a także poziom aktywności fizycznej – podczas intensywnego wysiłku może wzrosnąć nawet do 10 litrów na dobę1.
Sposoby na nawadnianie – jak uzupełniać płyny po treningu?
Osoba intensywnie i regularnie trenująca powinna opracować indywidualny plan nawadniania,, uwzględniający tempo pocenia, długość wysiłku oraz rodzaj przyjmowanych płynów.
Straty płynów i elektrolitów nie wyrównają się od razu po zakończonym treningu czy zawodach. P ełne przywrócenie równowagi wodno-elektrolitowej może potrwać nawet dobę.
Zaleca się, aby w ciągu pierwszych 4-6 godzin wypić około 1,5 litra płynów na każdy utracony kilogram masy ciała. Załóżmy, że różnica między Twoją masą ciała przed i po intensywnym wysiłku wynosi 2 kg. Zgodnie z zasadą (1,5 litra płynów x 2 kg) należy zatem uzupełnić około 3 litrów płynów. Najlepiej robić to małymi porcjami, co 15-20 minut, aby organizm efektywnie przyswajał wodę i minerały1.
Elektrolity vs sama woda
Podstawą nawodnienia organizmu jest woda i sprawdzi się do uzupełnienia strat po krótkim treningu. Jeśli jednak ubytek płynów prowadzi do spadku około 1-2% masy ciała, sama woda może nie wystarczyć1.
Po intensywnym wysiłku fizycznym organizm traci nie tylko wodę, ale także elektrolity – czyli minerały obecne w płynach ustrojowych, które występują w postaci jonów i przenoszą ładunek elektryczny. Wraz z potem usuwane są głównie sód, potas, magnez i chlorki. Ich ubytek powoduje, że gospodarka wodno-elektrolitowa ulega zaburzeniu, a to odbija się na pracy mięśni, serca i układu nerwowego3.
Dlaczego warto zadbać o równowagę wodno-elektrolitową?
Elektrolity są niezbędne do przewodzenia impulsów nerwowych, kurczenia i rozkurczania mięśni oraz utrzymania odpowiedniego ciśnienia osmotycznego w komórkach. To właśnie one „sterują” ruchem wody między przestrzenią wewnątrz- i zewnątrzkomórkową. Jeśli ich poziom spadnie, organizm nie potrafi właściwie rozdzielać płynów2,3.
Dlatego po intensywnym treningu picie płynów zawierających elektrolity pozwala odtworzyć prawidłowy skład płynów ustrojowych, utrzymać odpowiednie stężenie sodu, potasu i magnezu, a tym samym przywrócić równowagę w komórkach.
Najczęściej zadawane pytania
1. Ile płynów powinno się uzupełnić po treningu?
Pełne uzupełnienie utraconych płynów może potrwać nawet dobę. W ciągu pierwszych 4-6 godzin po treningu warto wypijać około 1,5 litra płynów na każdy utracony kilogram masy ciała, najlepiej małymi porcjami co 15-20 minut1.
2. Jak rozpoznać, że organizm potrzebuje płynów?
Pierwszym sygnałem niewystarczającego nawodnienia jest pragnienie, ale pojawiają się też zmęczenie, rozdrażnienie, skurcze mięśni i spadek koncentracji. Po intensywnym treningu w skrajnych przypadkach może dojść do wyczerpania cieplnego1.
3. Jakie znaczenie mają elektrolity w nawodnieniu?
Elektrolity kontrolują przepływ wody między komórkami i wspierają przewodzenie impulsów nerwowych oraz pracę mięśni. Ich uzupełnienie po treningu przywraca równowagę wodno-elektrolitową i wpływa na regenerację1.
4. Czy zapotrzebowanie na wodę jest stałe?
Nie. Ilość potrzebnych płynów zależy od warunków środowiskowych, intensywności treningu i indywidualnych cech organizmu. Podczas intensywnego wysiłku w gorącym klimacie dzienne zapotrzebowanie może wzrosnąć nawet do 10 litrów1.
Źródła:
- Frączek B., Gospodarka wodno-elektrolitowa organizmu, profilaktyka odwodnienia i strategie prawidłowego nawadniania sportowców, Medycyna Praktyczna: https://www.mp.pl/pacjent/dieta/sport/107981,gospodarka-wodno-elektrolitowa-organizmu-profilaktyka-odwodnienia-i-strategie-prawidlowego-nawadniania-sportowcow [Dostęp online: 18.08.2025]
- Jarosz, Mirosław, et al. Normy żywienia dla populacji Polski i ich zastosowanie. Vol. 83, Warszawa, Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego-Państwowy Zakład Higieny, 2020, https://www.pzh.gov.pl/wp-content/uploads/2020/12/Normy_zywienia_2020web-1.pdf s. 274, 280, 316-338
- Wiercińska M., Elektrolity – co to, niedobór, kiedy pić elektrolity?, Medycyna Praktyczna: https://www.mp.pl/pacjent/zdrowy_czlowiek/380736,elektrolity-co-to-niedobor-kiedy-pic-elektrolity [Dostęp online: 18.08.2025]